ああああああ梅がああああ

半分は壊滅状態でした・・・。

くっそおおお。熟させすぎた・・・あと一日早ければ。それに、一個一個見てみると、非常～に状態の悪い梅だった。傷はあるわ斑点はあるわ・・・。冷蔵庫に入れておけばよかったあああ。

どうにかしたくてジャムを作ろうかと思ったが、一度痛み始めると加速度的に傷んできてしまい、ジャムの小瓶を１００均で買いに行って帰ってきたら、もう再生不能なまでに傷んでしまっていた・・・。

ごめんよ～～梅さんたち～～。ずぼらな私が悪かった。さようなら南高梅・・・。

残りの１．６㎏分をどうにか漬けてみたけど、状態の悪い梅なのでどうなることやら・・・。あんまり自信ない・・・。

しかも！しかもしかも。

スーパーに行ったら、南高梅が大量に売られていた・・・。すっごく状態のいいやつが、半額以下の値段で！！

重ねてが～～ん・・・。

灯台もと暗し。ここで買えばよかった・・・。

あんまり悔しいので、一㎏買って梅酒にしてみました。

沙門さんのアドバイスを受け、ウイスキー梅酒にしてみた。沙門さん、ありがとうございました。

あとはひたすら待つのみ・・・。

一年くらいおいた方が美味しいんだって。

・・・待てるかなあ・・・（笑）

明日は残った梅で梅ジャム作ります。（殆どヤケだ）