旨すぎ・・・
ガマンできずに一杯だけ飲んでみました。
ま、一杯だけ・・・。
う、うまい。
ウマすぎる・・・・!!
甘さひかえめ、オトナの梅酒です。
梅酒は青梅の方がオイシイという話だが、これは完熟梅使ったけど十分旨いぞ。ウイスキーによく合う。
まだ二ヶ月もたってないっつ~のに・・・こんなにウマイなんて。
半年はガマンするつもりだったのに・・・できそうもない・・・。
でも、ウマイからいいっか♪
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コメント
完熟梅でもいいでしょ。
それと、一度、こういうのを作ると、ホワイトリカーの梅酒に戻れなくなるので、気をつけてくださいね~。
ブランデーとか、白ラムも良いでっせ~。
投稿: 沙門 | 2007年8月21日 (火) 22時30分
う、うまそ〜!!
私も作ってみたい!
ウイスキーの銘柄は何がいいとかあるんすか?
投稿: naka | 2007年8月22日 (水) 10時52分
>沙門さん
ブランデー旨そ~!白ラムも旨そう~!!
ただ、問題はホワイトリカーよりも値段がかなりお高めになるっちゅ~ことではある・・・・
>nakaさん
来年の梅の季節は是非一緒に作りましょう~
ウイスキーの銘柄は私の場合特にこだわりありません。酒屋で売ってる一番安いヤツ使った(笑)
投稿: 小福 | 2007年8月22日 (水) 12時18分
確かに高いかも。
でも、一度知っちゃうと、ホワイトリカーには戻れません(^^;
家の場合、完熟梅4キロに砂糖4~3キロ、白ラムかウォッカの4合瓶か750mlのを1本で漬けてます。
これだと、メチャ梅が濃い梅酒が出来ます。
んで、これを、かき氷にかけると美味いんだ。
あと、氷も砕けるミキサーに、この梅酒と氷を入れて、フラッペを作ってもいいんですよ~。
投稿: 沙門 | 2007年8月22日 (水) 19時39分
>沙門さん
ええ、もう二度と戻れないと思います(笑)
梅4㎏というのは確かに濃いですね。
梅酒でかき氷やフラッペ!?意外な取り合わせだけど、確かに美味そう~~。
投稿: 小福 | 2007年8月23日 (木) 11時36分
いや~~ご無沙汰です。
遅いけど、北海道からお帰りなさいませ。
バタバタしていて、ほっとして気がついたら、今日が誕生日。(ハーフ、センチュリー・・・)記念日に
美味しそう!なウィスキー梅酒を御相伴にあずかりたいものですな~~~
今、東京であと2~3日はいます。。。ふっふっふ^^V
投稿: プルシャンブルー | 2007年8月24日 (金) 11時16分
>プルシャンブルーさん
お誕生日おめでとうございます~!!
東京にいるのですか~
連絡くださればいいのに~。
今度上京される際は是非ご一緒しましょう!
投稿: 小福 | 2007年8月24日 (金) 18時14分